Svampfrossa

I helgen hälsade vi på min morbror, svampgurun.. Med oss hem hade vi massor med trattkantareller, jag fem kilo, och mamma sex kilo.
Fatta hur mycket svamp det är!!
Väl hemma började arbetet, först rensning och sortering, sen torkning, förvällning, matlagning och infrysning.
Puh!



Min korg är proppfull..





Ett par kantarellmackor har det ju blivit...


Torkning pågår, i hemmets varmaste rum, toaletten med tvättmaskin.. :)



Trattkantarellsoppa föll damen i smaken!